Tabellone per le bevande olandesi

Tabellone per le bevande olandesi

Vuoi sapere cosa piace mangiare agli olandesi come spuntino? Allora continua a leggere, perché in questo post del blog ti regaliamo la ricetta di un piatto olandese con tutti gli snack tipici olandesi! I Paesi Bassi sono conosciuti per i suoi numerosi tipi diversi di formaggio, quindi non sorprende che uno degli elementi più popolari su un tagliere di antipasti olandese sia il formaggio. Su questo tagliere troverai anche prosciutto, salame, sottaceti e altre prelibatezze calde
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Banda Merenda
Porti 4
calorie 800 kcal

Ingrediënten
  

  • 250 grammi Grillwurst olandese
  • 200 grammi Formaggio Stagionato (Gouda)
  • 200 grammi Formaggio Giovane (Beemster)
  • 150 grammi Il Limburgo è il peggiore
  • 4 fette pane di segale
  • 330 grammi sottaceti
  • 320 grammi cipolline in agrodolce
  • 120 grammi Salsiccia di fegato della Zelanda
  • 1 completo bitterballen
  • 1 completo mini frikandel
  • 2 sciolto aringa

Instructies
 

  • Imposta la friggitrice a 180
  • Preriscaldare il forno a 150
  • Scaldate la salsiccia grigliata nel forno e tagliatela a fette.
  • Nel frattempo tagliate il formaggio a cubetti e la salsiccia a fettine.
  • Tagliate le fette di pane di segale in quarti e mettete la senape in una ciotola.
  • Scolare i cetriolini e le cipolline.
  • Friggere le bitterballen e le frikandellen fino a doratura
  • Disporre la salsiccia, il formaggio, la senape, i sottaceti, le cipolline, la salsiccia di fegato, gli snack fritti e il pane di segale su un tagliere.

Notities

-Inizia scegliendo una varietà di formaggi. Gouda ed Edam sono due dei tipi di formaggio più popolari nei Paesi Bassi, ma sentiti libero di sperimentare anche con altri tipi. Dovresti mirare a circa 200 grammi (o una tazza) di formaggio in totale.
-Poi aggiungete al vostro piatto del prosciutto e del salame. Potete affettarli sottilmente o tagliarli a pezzetti.
-Per i sottaceti potete comprarli in negozio o farli da soli. Se ti senti ambizioso, puoi anche provare a preparare cipolle o cetrioli sottaceto.
-Il pane o i cracker sono una parte essenziale di ogni buon antipasto, quindi assicurati di aggiungerli al tuo piatto.
-Infine, non dimenticare la senape! Questo è facoltativo, ma molti olandesi amano gustare i loro antipasti con un po' di senape come contorno.

Spuntini caldi olandesi

bitterballen
Le Bitterballen sono piccole polpette di carne fritte che vengono solitamente servite con senape. Sono originari dei Paesi Bassi e ora sono popolari anche in molti altri paesi.
Soufle al formaggio Il soufle al formaggio è una pallina di formaggio fritta che viene solitamente servita con una salsa dolce o salata. È uno spuntino popolare nei Paesi Bassi e in Belgio.
Mini Frikandel Il Mini Frikandel è una piccola salsiccia fritta che viene solitamente servita con senape. È uno spuntino popolare nei Paesi Bassi e in Belgio.
Liverwurst Liverwurst è un tipo di salsiccia a base di fegato e altri organi. È popolare in Germania, Paesi Bassi e Belgio.
Aringa L'aringa è una specie di pesce popolare in molti paesi, compresi i Paesi Bassi. Di solito viene consumato come spuntino o con il pane.
Ed ecco qua: un delizioso antipasto olandese perfetto da condividere! Allora, cosa stai aspettando? Inizia a cucinare e divertiti!

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