¿Quieres hacer una tabla de refrigerios perfecta para la mesa de pastoreo? ¡10 consejos!

Dado que las mesas para comer y las tablas para poner bebidas son cada vez más populares, es importante saber cómo montarlas a la perfección. Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente quieras impresionar a tus invitados, ¡estos consejos nuestros te ayudarán a crear la mesa perfecta para pastar que a todos les encantará!

¿No tienes una buena tabla de snacks en casa? ¡Ningún problema!

Si no tienes un plato o estante grande para colocar tu mesa de pastoreo, ¡está bien! Puedes utilizar un plato normal o incluso una tabla de cortar, pero también una mesa con, por ejemplo, papel de horno o un hule... la idea es taparlo todo, para que algo así no se note en absoluto. ¡Sé creativo y usa lo que tienes!

Cuencos para salsas y cositas

Uno de los factores clave para crear una buena tabla de refrigerios es tener suficientes tazones pequeños para todas las deliciosas opciones para mojar. Esto no solo hace que sea más fácil para tus invitados tomar lo que quieren, sino que también ayuda a mantener el plato limpio y organizado. Además, ¡siempre es bueno tener una variedad de salsas para elegir!

Un poco de preparación ayuda mucho

Antes de armar su mesa de pastoreo, tómese un momento para picar frutas y verduras, rebanar queso y hornear el pan o las galletas saladas que agregará. Esto hará que sea mucho más fácil armar todo en el último minuto y ayudará a que tu tabla de aperitivos luzca lo mejor posible.

¿Cuánto queso necesito?

Esta es una pregunta frecuente cuando se trata de hacer una tabla de refrigerios para la mesa de pastoreo. Como regla general, puedes esperar alrededor de ¼ de libra de queso por persona. Puede parecer mucho, pero recuerde que las tablas de bebidas deben disfrutarse durante el transcurso de una velada, ¡no todas a la vez!

¿Qué más debo agregar?

Además del queso y las galletas saladas, hay muchas otras cosas sabrosas que puedes agregar a tu tabla de pastoreo. Las aceitunas, las nueces, los frutos secos y las verduras asadas son excelentes opciones. ¡Y no te olvides de los embutidos! Las salchichas, el salami y el prosciutto son complementos perfectos para cualquier plato de pastoreo.

Galletas saladas, galletas, pan…

Cuando se trata de galletas saladas, ¡hay tantas opciones deliciosas para elegir! Pero si buscas algo diferente, intenta agregar algunas galletas gourmet, schrocchi o incluso una barra de pan con una corteza crujiente a tu tabla para pastar. ¡A tus invitados les encantará la variedad!

¡Llena tu tabla de bebidas!

Una vez que haya puesto todas las delicias en su tablero de pastoreo, es hora de completar los espacios en blanco. Aquí es donde resultan útiles cosas como las uvas, las bayas y las hierbas. No sólo añaden color y textura, sino que también pueden ayudar a mantener todo en su lugar.

No olvides tus cubiertos y otros materiales auxiliares.

¡Una de las peores cosas que te puede pasar cuando organizas una fiesta es darte cuenta de que no tienes suficientes tenedores o cuchillos! Antes de que lleguen tus invitados, asegúrate de tener suficientes utensilios a mano para que todos puedan disfrutar de la tabla de pastoreo.

Residuos, lo tenemos todo...

Incluso las bebidas mejor planificadas acabarán un poco desordenadas. Tenga a mano algunas bolsas de basura para que pueda limpiar rápidamente después de que sus invitados se hayan ido a casa.

Tengo todo para mi mesa de pastoreo, pero ¿por dónde empiezo?

Si se siente abrumado por todas las opciones, comience con un simple aperitivo de queso y galletas saladas y continúe a partir de ahí. Una vez que lo domines, podrás crear tablas de pastoreo que son verdaderas obras de arte. Y sus invitados quedarán impresionados, por decir lo menos.

Ahora que conoces todos los consejos y trucos para hacer la tabla de pastoreo perfecta, ¡es hora de empezar! ¡Así que toma un poco de queso, galletas saladas y tu salsa favorita y deja que comience la diversión!

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