Niederländische Getränketafel

Niederländische Getränketafel

Möchten Sie wissen, was die Niederländer gerne als Snack essen? Dann lesen Sie weiter, denn in diesem Blogbeitrag geben wir Ihnen ein Rezept für ein niederländisches Gericht mit allen typisch holländischen Snacks! Die Niederlande sind für ihre vielen verschiedenen Käsesorten bekannt, daher ist es keine Überraschung, dass Käse zu den beliebtesten Artikeln auf einer niederländischen Vorspeisentafel gehört. Auch Schinken, Salami, Gurken und andere warme Leckereien finden Sie auf diesem Brotzeitbrett
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Gang Snack
Porties 4
Kalorien 800 kcal

Ingrediënten
  

  • 250 Gramm Holländische Grillwurst
  • 200 Gramm Gereifter Käse (Gouda)
  • 200 Gramm Junger Käse (Beemster)
  • 150 Gramm Limburg schnitt am schlechtesten ab
  • 4 Scheiben Roggenbrot
  • 330 Gramm Gurken
  • 320 Gramm Perlzwiebeln süß-sauer
  • 120 Gramm Zeeländische Leberwurst
  • 1 Geschäftsanzug bitterballen
  • 1 Geschäftsanzug Mini-Frikandeln
  • 2 lose Hering

Instructies
 

  • Stellen Sie die Fritteuse auf 180 ein
  • Den Ofen auf 150 vorheizen
  • Die Grillwurst im Ofen erhitzen und in Scheiben schneiden.
  • In der Zwischenzeit den Käse in Würfel und die Wurst in Scheiben schneiden.
  • Die Roggenbrotscheiben vierteln und den Senf in eine Schüssel geben.
  • Gewürzgurken und Perlzwiebeln abtropfen lassen.
  • Bitterballen und Frikandellen goldbraun braten
  • Wurst, Käse, Senf, Gewürzgurken, Perlzwiebeln, Leberwurst, frittierte Snacks und Roggenbrot auf einem Brotzeitbrett verteilen.

Notities

- Beginnen Sie mit der Auswahl verschiedener Käsesorten. Gouda und Edamer sind zwei der beliebtesten Käsesorten in den Niederlanden, Sie können aber auch gerne mit anderen Käsesorten experimentieren. Insgesamt sollten Sie etwa 200 Gramm (oder eine Tasse) Käse anstreben.
-Dann fügen Sie etwas Schinken und Salami zu Ihrem Gericht hinzu. Diese können Sie in dünne Scheiben schneiden oder in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Gurken können Sie entweder im Laden kaufen oder selbst herstellen. Wenn Sie ehrgeizig sind, können Sie auch versuchen, eingelegte Zwiebeln oder Gurken zuzubereiten.
-Brot oder Cracker sind ein wesentlicher Bestandteil jeder guten Vorspeise, also fügen Sie sie unbedingt zu Ihrem Gericht hinzu.
- Zum Schluss den Senf nicht vergessen! Dies ist optional, aber viele Niederländer genießen ihre Vorspeisen gerne mit etwas Senf als Beilage.

Heiße holländische Snacks

bitterballen
Bitterballen sind kleine, frittierte Fleischbällchen, die meist mit Senf serviert werden. Sie haben ihren Ursprung in den Niederlanden und erfreuen sich mittlerweile auch in vielen anderen Ländern großer Beliebtheit.
Käseauflauf Käseauflauf ist eine frittierte Käsekugel, die normalerweise mit einer süßen oder herzhaften Dip-Sauce serviert wird. Es ist ein beliebter Snack in den Niederlanden und Belgien.
Mini-Frikandel Mini-Frikandel ist eine kleine Bratwurst, die meist mit Senf serviert wird. Es ist ein beliebter Snack in den Niederlanden und Belgien.
Leberwurst Leberwurst ist eine Wurstsorte, die aus Leber und anderen Organen hergestellt wird. Es ist in Deutschland, den Niederlanden und Belgien beliebt.
Hering Hering ist eine Fischart, die in vielen Ländern, darunter auch in den Niederlanden, beliebt ist. Es wird normalerweise als Snack oder mit Brot gegessen.
Und da haben Sie es: eine köstliche niederländische Vorspeise, die sich perfekt zum Teilen eignet! Also, worauf wartest Du? Fangen Sie an zu kochen und genießen Sie es!

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